皆んな大好き!

皆んなが大好きなSAKURAのカレーの日です(^_^)

 

今回は夏野菜がたっぷり入って栄養満点の夏野菜カレー!

 

かぼちゃやトマトも入ってます。

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ライスは食物繊維が豊富な雑穀米。

 

これを食べて残暑を乗り切ります!
\\¥٩( 'ω' )و ////
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給食室より(o・・o)/

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今日も暑い1日となりましたね(>_<)
38度!!
熱中症にはくれぐれもお気を付け下さい。

今日は利用者さんのリクエストメニュー♪
チーズハンバーグ♪
フライドポテトの付け合せに、とても喜んで頂けました(笑)

給食室より(o・・o)/

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梅雨空が続きますね。あともう少し梅雨の時期を楽しんでいきたいですね。

今日は野菜屋さんから、珍しい色の茄子が届きました。
緑ナスと書かれていました。
どんな味なのかな??と戸惑いましたが、普通のナスよりしっかりした実で、火を入れても型くずれしませんでした!
どっしりとした麻婆茄子が出来上がりました♪

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給食室より(o・・o)/

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今日は魚の塩焼き♪
魚屋さんより大きな鯖が届きました。
いつもの大きさの1.5倍はありそうでした(笑)
お腹いっぱいになりました(*^_^*)

給食室より(o・・o)/

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今日は、利用者の皆さんがとっても楽しみにしている「さくらまつり」が開催されました♪
給食室では、いつもとは雰囲気がガラッと変わりまして…
今日のメニューは、ピザとポテトとチョコバナナ♪
皆さんにとても喜んで頂けました(*^_^*)


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ツナコーンピザ♪

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シーフードピザ♪

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ベーコンきのこ♪

チョコバナナは完売してしまいました〜♪

給食室より(o・・o)/

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今日は旬のキビナゴ<・)))彡
塩コショウと昆布茶で下味をつけて、高温でカラッと揚げました♪
一人あたりの量が12匹以上ありました(笑)♪
頭から尻尾まで全部食べて栄養満点!!
おなかいっぱいになりました!

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新鮮なキビナゴが、魚屋さんからたくさん届きました♪

給食室より

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梅雨の時期に突入しました!

体調を壊しやすくなるので、注意が必要ですね。


今日は昨日から漬け込んでおいた、タンドリーチキン♪

漬けだれにヨーグルトを使うので、お肉がとっても柔らかくなります。

オーブンで香ばしく焼いた匂いが、さくら中を漂っていましたよ〜(笑)


給食室より(o・・o)/

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今日はとても暑い1日となりましたね。
これからは熱中症に気を付けましょうね(*^_^*)

今日は久しぶり登場の根菜の煮物!
里芋の時期が終わったので、新ジャガを使い、干し椎茸で旨みたっぷりに仕上がりました♪

給食室より(o・・o)/

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今日は、和食〜♪
やっぱり和食は落ち着きますね。
ほっこり給食の時間となりました(*^_^*)

給食室より(o・・o)/

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今日はとても天気が良く、暑いくらいでしたね〜(笑)

今日の給食は、生活介護さんがバスハイクに出かけたので、いつもの人数の半分の食数となりました。

今日は日頃、縁の下の力持ちとして頑張っている、事務所さんのリクエストにチャレンジしました(^^)
チキンドリアに生春巻き♪
いつもは食数が多くて登場する事があまり無いメニューです(笑)

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オーブンが、小さいので、皿ではなく天板でどーんと焼きました!

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皆さんにとても喜んで頂けました(≧∇≦)


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